2008年06月30日
そば寿司
そば寿司と佐久川家の沖縄料理。
昨日は、実家で母の沖縄料理を食べました。
とても美味しいかったので、「お店を開く」まで話が盛り上がりました。
そのイチオシが、そば寿司。

私が小学校の頃、家庭訪問の定番メニューでした。
その当時、先生が持ち帰るほどの大人気メニューです。

あえ物でいゴーヤー。

シンプルにしぶい。

むる・いなむるち&みんかーなミミガー。
久しぶりに母の料理と話で盛り上がった楽しい日でした。
とても美味しいかったので、「お店を開く」まで話が盛り上がりました。
そのイチオシが、そば寿司。
私が小学校の頃、家庭訪問の定番メニューでした。
その当時、先生が持ち帰るほどの大人気メニューです。
あえ物でいゴーヤー。
シンプルにしぶい。
むる・いなむるち&みんかーなミミガー。
久しぶりに母の料理と話で盛り上がった楽しい日でした。
2008年06月28日
むとうありさ さん
先日、むとうありさ さんの取材に立会いをしました。
その内容が掲載されています。

TI-DAのWEBマガジン「ryuQ」→http://ryuq.ti-da.net/
むとうサンインタビューのページ→http://ryuqspecial.ti-da.net/e2179108.html
ブログ:むとうありさ/日々つらら→http://arisamuto.ti-da.net/
ryuQ編集部・桑村さま ライターの小管さま
ありがとうございました。
その内容が掲載されています。
TI-DAのWEBマガジン「ryuQ」→http://ryuq.ti-da.net/
むとうサンインタビューのページ→http://ryuqspecial.ti-da.net/e2179108.html
ブログ:むとうありさ/日々つらら→http://arisamuto.ti-da.net/
ryuQ編集部・桑村さま ライターの小管さま
ありがとうございました。
2008年06月26日
2008年06月24日
ありえないつーの!
7月からのスタートの事で登野城さんと昼ごはん&打合せをしました。


写真はJAのポスターです。
本日の場所は、JA真和志の中にある沖縄そば月桃。


お店に到着しました。
店に入ろうとすると!

本日は終了しました。
えっ!
只今の時刻12:28
ありえないつーの!
でも予約していたので無事食べる事が出来ました。
写真はJAのポスターです。
本日の場所は、JA真和志の中にある沖縄そば月桃。
お店に到着しました。
店に入ろうとすると!
本日は終了しました。
えっ!
只今の時刻12:28
ありえないつーの!
でも予約していたので無事食べる事が出来ました。
2008年06月24日
ケツメイシ
早く冬が来ないかなーっ!
引継ぎもほぼ終わり次の準備をしています。
今日の楽しみがケツメイシのアルバムを聞きながら本を読む事です。

いつもは、沖縄ライブに行くのですが、
今回は北海道ライブにも行っているので思い出に残るライブでした。
ケツノポリス6
ケツメイシ

楽しみです♪
今日も良い1日です。
引継ぎもほぼ終わり次の準備をしています。
今日の楽しみがケツメイシのアルバムを聞きながら本を読む事です。
いつもは、沖縄ライブに行くのですが、
今回は北海道ライブにも行っているので思い出に残るライブでした。
ケツノポリス6
ケツメイシ
楽しみです♪
今日も良い1日です。
2008年06月23日
悔しいです。
21日(土)は、まきちゃんも休みなので午後から
Candle Nignt in Okinwa に行って来ました!
すばらしいイベントでした。
また、たくさんの知り合いと会えて良かったです。
夜は送別会でした。
家に帰ると!

まきちゃんが家でキャンドルナイトしていました。
良い1日でした。
22日(日)風が涼しくいい天気でしたが、私は二日酔いです。
あの料理が食べたい!
胃にやさしくガッツリいける牛肉卵めし
以前食べた時、はぁっ! 「コレって家でも作れるんじゃない」と思い挑戦する事にしました。
醤油ラーメンのスープに牛肉を入れ卵を入れて最後に水溶き片栗粉でキメれば

はい!
出来上がりました。
うぅ~ん。
何か変な味がして・・・・
何か変な味がして・・・・
何か変な味がして・・・・

悔しいです。
捨てるのもったいないし、肉だけ助ける事にしました。
悔しいですが、水で洗いもう1回焼いて焼肉のタレでリメイクした焼肉丼。

料理名は、水洗い丼少し卵入り牛肉丼くん。
実は、鶏肉もあったのでソース感覚でいただけるシチューを作っていて正解でした。

普通でしたが、とても美味しく感じました。
悔しかったので今回の写真は、小さいサイズにしました。
Candle Nignt in Okinwa に行って来ました!
すばらしいイベントでした。
また、たくさんの知り合いと会えて良かったです。
夜は送別会でした。
家に帰ると!
まきちゃんが家でキャンドルナイトしていました。
良い1日でした。
22日(日)風が涼しくいい天気でしたが、私は二日酔いです。
あの料理が食べたい!
胃にやさしくガッツリいける牛肉卵めし
以前食べた時、はぁっ! 「コレって家でも作れるんじゃない」と思い挑戦する事にしました。
醤油ラーメンのスープに牛肉を入れ卵を入れて最後に水溶き片栗粉でキメれば
はい!
出来上がりました。
うぅ~ん。
何か変な味がして・・・・
何か変な味がして・・・・
何か変な味がして・・・・
悔しいです。
捨てるのもったいないし、肉だけ助ける事にしました。
悔しいですが、水で洗いもう1回焼いて焼肉のタレでリメイクした焼肉丼。
料理名は、水洗い丼少し卵入り牛肉丼くん。
実は、鶏肉もあったのでソース感覚でいただけるシチューを作っていて正解でした。
普通でしたが、とても美味しく感じました。
悔しかったので今回の写真は、小さいサイズにしました。
2008年06月21日
麺麺麺・・・・8メン
今週もいっぱい麺を食べました。

琉球麺屋シーサーの沖縄そば もずく麺で軟骨ソーキ。

ジョイフルの沖縄そばソーキ。

2回目は、マキちゃんと 琉球麺屋シーサーのキングシーサー。



琉球大学の近くの「らぁめん」看板のみそらぁめん。

うるかそばのソーキそば。

前から気になっていた宜野湾の58号線沿いにある「なかむら屋」
ソーキそば。


食券なのに店内に貼ってあるアバウトなメニュー


孫悟空やジャイアン&スネオがオススメしているステーキ。

札幌や の五目やきそば

このブログを書いている時に食べたくなり今食べたチャルメラしおNoodle。
今週は8種類の麺を食べたのでエイトメンと呼ぶ事にしました。
ごちそうさまでした
琉球麺屋シーサーの沖縄そば もずく麺で軟骨ソーキ。
ジョイフルの沖縄そばソーキ。
2回目は、マキちゃんと 琉球麺屋シーサーのキングシーサー。
琉球大学の近くの「らぁめん」看板のみそらぁめん。
うるかそばのソーキそば。
前から気になっていた宜野湾の58号線沿いにある「なかむら屋」
ソーキそば。
食券なのに店内に貼ってあるアバウトなメニュー
孫悟空やジャイアン&スネオがオススメしているステーキ。
札幌や の五目やきそば
このブログを書いている時に食べたくなり今食べたチャルメラしおNoodle。
今週は8種類の麺を食べたのでエイトメンと呼ぶ事にしました。
ごちそうさまでした

2008年06月21日
富士山の水
富士山の水で自らの健康は水から
仕事で富士山の水の存在を知ったのですが、ヤフーで調べてみると!
かなりの種類がありました。
こちら→富士山の水
私が知っている水は2種類でしたので戦わす事にしました。
300年前の富士山の雪どけ水 天然水素水 VanaH
対
富士山の恵みの健康水 富士山のバナジウム天然水


富士山のバナジウム天然水 http://www.asahiinryo.co.jp/vanadium/
栄養成分表示(100ml当り)
エネルギー・・・0kcal
たんぱく質、脂質、炭水化物は0g
ナトリウム・・・0,38~0,76㎎
カルシウム・・・0,75㎎
マグネシウム・・・0,25㎎
カリウム・・・0,10㎎
バナジウム・・・6,2ug
300年前の富士山の雪どけ水 天然水素水 VanaH http://dr-vana.co.jp/
ミネラル成分(1000mlあたり)
エネルギー・・・0kcal
たんぱく質、脂質、炭水化物は0g
ナトリウム・・・4,8㎎
カルシウム・・・7,4㎎
マグネシウム・・・2,8㎎
ケイ素・・・17,1㎎
バナジウム・・・70ug
富士山のバナジウム天然水にはカリウムが0,10㎎
300年前の富士山の雪どけ水 天然水素水 VanaHにはケイ素17,1㎎
う~ぅん
判定に悩みます。
そもそも成分の意味が解らない事にきずきましたので
この対決はドローにする事にしました。
仕事で富士山の水の存在を知ったのですが、ヤフーで調べてみると!
かなりの種類がありました。
こちら→富士山の水
私が知っている水は2種類でしたので戦わす事にしました。
300年前の富士山の雪どけ水 天然水素水 VanaH
対
富士山の恵みの健康水 富士山のバナジウム天然水
富士山のバナジウム天然水 http://www.asahiinryo.co.jp/vanadium/
栄養成分表示(100ml当り)
エネルギー・・・0kcal
たんぱく質、脂質、炭水化物は0g
ナトリウム・・・0,38~0,76㎎
カルシウム・・・0,75㎎
マグネシウム・・・0,25㎎
カリウム・・・0,10㎎
バナジウム・・・6,2ug
300年前の富士山の雪どけ水 天然水素水 VanaH http://dr-vana.co.jp/
ミネラル成分(1000mlあたり)
エネルギー・・・0kcal
たんぱく質、脂質、炭水化物は0g
ナトリウム・・・4,8㎎
カルシウム・・・7,4㎎
マグネシウム・・・2,8㎎
ケイ素・・・17,1㎎
バナジウム・・・70ug
富士山のバナジウム天然水にはカリウムが0,10㎎
300年前の富士山の雪どけ水 天然水素水 VanaHにはケイ素17,1㎎
う~ぅん
判定に悩みます。
そもそも成分の意味が解らない事にきずきましたので
この対決はドローにする事にしました。
Yahoo! JAPAN アースプロジェクト→第一回水の星気球
2008年06月20日
2008年06月19日
出逢いに感謝
本日は、ハレルヤ経営コンサルタントの渡名喜先生の誘いで
ランチェスター戦略研究会の懇親会に参会しました。

ジミー那覇レストランでの懇親会。
大勢の素晴らしい経営者の方々と出逢いました。
今回のブログのタイトルは、出逢いに感謝です。
私が伝えたい事は、出逢いに感謝したらどうするのかです。
私が、どうしているかを一部話しますと
私は、出逢った方々にハガキやメールや出逢った方々の仕事に関する新聞記事や
雑誌の内容などコピーしFAXしたりします。
どうすれば、出逢った方々のお客様が喜ぶか考えています。
これまでよりも これからもっと 出逢った方々に感謝して仕事もプライベートも楽しみたいと思います。
7月から広告人生の第3章のスタートです。
ランチェスター戦略研究会の懇親会に参会しました。
ジミー那覇レストランでの懇親会。
大勢の素晴らしい経営者の方々と出逢いました。
今回のブログのタイトルは、出逢いに感謝です。
私が伝えたい事は、出逢いに感謝したらどうするのかです。
私が、どうしているかを一部話しますと
私は、出逢った方々にハガキやメールや出逢った方々の仕事に関する新聞記事や
雑誌の内容などコピーしFAXしたりします。
どうすれば、出逢った方々のお客様が喜ぶか考えています。
これまでよりも これからもっと 出逢った方々に感謝して仕事もプライベートも楽しみたいと思います。
7月から広告人生の第3章のスタートです。


日本の地域ブログ大集合!津々浦々の美味い・楽しいがここに!